「一年好景君須記，正是橙理橙黃橘綠時」，又到了橙子上市的夠不高安博體育官網季節。

軟潤爆漿的孩吃果肉、酸甜適口的橙理果汁……

除了顏值高、口味好，夠不高除了大家都熟知的孩吃高維 C 外，橙子營養素密度高到，橙理你想象不到。夠不高

圖片來源：站酷海洛

橙子，冬季水果中的橙理

「六邊形選手」

橙子 90% 含水量，是夠不高安博體育官網冬季補水好幫手

冬季大部分地區氣溫干燥，室內供暖更是孩吃容易讓孩子身體缺水。

橙子里大約 90% 都是橙理水分，和柚子不相上下，夠不高一個拳頭大小的橙子（約 200g ），就差不多能補 180mL 的水。

而且，橙子吃起來酸酸甜甜，再不愛喝水的崽，也很難拒絕這份甜蜜的補水計劃。

與其追著娃喂水，不如帶娃炫橙 ～

橙子富含礦物質、維生素，助力孩子增強抵抗力

維生素 C 通過促進抗體形成，增加孩子抵抗力，橙子維生素 C 的含量遠高于應季的蘋果、梨。

每天給娃吃上一個中等大?。s 200g）的橙子，就能輕松滿足一個學齡前孩子一天所需的維生素 C。

橙子還富含 β- 胡蘿卜素，是「亮眼營養素」，能被身體吸收后轉化為維生素 A，對身體抗感染有著重要意義。

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此外，橙子還富含黃酮類酚類物質，具有抗炎、抗氧化等生物活性功能；以及豐富鈣、鉀、鎂等礦物質。

橙子富含的這些營養素，都能幫助孩子構筑起很好的免疫屏障，促進抗體生成、抗感染等；在病毒肆掠的冬季，真的很適合給孩子吃。

橙子富含果膠等膳食纖維成分，有益腸道健康

軟潤適口的橙子，還富含可溶性的果膠等膳食纖維；這些物質到腸道分解為短鏈脂肪酸等物質，對益生菌生長、改善腸道菌群內環境都有益處，也有利于預防孩子便秘。

橙子，營養豐富又美味，但再好也不要貪多哦！

孩子每天吃橙子的量，最好能控制在水果總攝入量推薦范圍內，我們按個頭大小換算了推薦量，家長們可以參考著給孩子吃：

??：嬰幼兒不要給整瓣橙子，以免引起卡嗆

橙子冷吃熱吃皆可宜

但不推薦「榨汁」吃

說到橙子怎么吃，最簡單最爽的就是——剝皮直接吃！

滿口的汁液，嘴巴里爆漿的感覺～（記得給娃帶個罩衫或圍嘴，拿個盆兒接著汁兒）

怕容易臟衣服的，也可以切著吃，一盤切好的橙子，一家人圍坐一起，一會兒就能炫完～

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冬天吃水果怕涼的話，也可以把橙子加熱吃，放在暖氣片上烤一烤或切開微波爐轉一轉，維生素 C 雖然會有些損失，但整體營養流失不大 。

上面這些或冷或熱的花式吃法，都算是比較健康的選擇；但有一種吃法不太推薦，那就是——榨汁吃。

從營養價值的角度，橙子榨汁后，會破壞了水果結構：VC 及活性物質會在榨汁過程中被氧化，營養被浪費。

去渣后，還會損失掉果肉中的很多營養，尤其是一些不溶于水的膳食纖維等營養素成分。

榨汁后，橙肉里的糖會游離出來；給孩子喝橙汁還會增加齲齒的風險。

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一個字總結，不管啥水果，能直接吃別榨汁。

橙子好吃，會挑也很重要

橙子品種多、價錢差別較大，像很火的「愛媛橙」「贛南臍橙」等等，看著好像都差不多，味道有啥區別？

營養師幫忙總結推薦了 8 種熱門的橙子品種，貼心的附上「好吃等級」「甜度指數」「好剝等級」，大家可以照著挑～

??：口味僅做參考，各批次會有差異，甜度數據是結合可溶性固形物和可溶性糖數據進行大致代表。

參考文獻

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本文專家

張海英

合作專家

注冊營養師

四川大學華西公共衛生學院 公共衛生碩士

史軍

審核專家

中國植物學會 科學傳播工作委員會成員

劉遂謙

審核專家

澳大利亞悉尼大學 營養學碩士

中國營養學會 認證注冊營養師

澳大利亞營養師協會 認證注冊執業營養師

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